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玉米的熱量

玉米的熱量

玉米的熱量及營養(yǎng)價值分析

玉米的熱量和營養(yǎng)成分

根據(jù)研究數(shù)據(jù),每100克玉米的熱量為196千卡,含有粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.8克、脂肪2.3克、碳水化合物40.2克,以及豐富的礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)成分。這些成分使玉米成為一種兼具能量和營養(yǎng)的食物。

從熱量角度來看,每100克玉米的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人每日總熱量攝入需求的4%,是一種相對低熱量的食物。

不同類型玉米的熱量對比

以下是不同類型玉米的熱量數(shù)據(jù):

玉米類型重量(可食部分)熱量(大卡)
1根(小)玉米(鮮)100克112
半根(?。┯衩祝r)53克56
1根(大)玉米(鮮)191克203
半根(大)玉米(鮮)96克101
1根(中)玉米(鮮)132克140
標(biāo)準(zhǔn)(100克)100克106

玉米與米飯的熱量對比

在日常飲食中,玉米常被用作主食之一。那么,與另一種常見主食——米飯相比,玉米的熱量如何呢?以下是米飯的熱量數(shù)據(jù):

米飯類型重量(可食部分)熱量(大卡)
1碗(100ml樂扣碗)米飯100克106
1碗(小碗)米飯150克174
1盒(快餐飯盒)米飯280克325
1兩 食堂的米飯125克145
1勺米飯40克46
1碗米飯200克232
標(biāo)準(zhǔn)(100克)100克116

結(jié)論

對比玉米和米飯的熱量數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn),每100克玉米的熱量為106大卡,而每100克米飯的熱量為116大卡。由此可見,玉米的熱量略低于米飯,適合作為主食選擇,尤其對減肥人群更為友好。

參考來源

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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