芡實(shí)糕的適用人群及功效
芡實(shí)糕是浙江西塘古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)小吃,一般人皆可食用,它不僅美味,還具有養(yǎng)生保健功效。以下是更適合食用芡實(shí)糕的人群:
- 身體虛弱者和老年人:芡實(shí)含有豐富淀粉,能為人體提供熱能,且維生素含量豐富,可補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。身體虛弱者適合以此進(jìn)補(bǔ),老年人食用有延年益壽的保健功效。
- 腸胃功能不好者:芡實(shí)可加強(qiáng)小腸吸收功能,增加血清胡蘿卜素的濃度,能大大降低肺癌和胃癌的發(fā)病率,有助于人們降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
- 其他人群:白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女,體虛尿多的兒童,小便頻數(shù)的老人,遺精早瀉者,慢性腹瀉者,慢性腸炎者也都適合吃芡實(shí)糕。
綜上所述,芡實(shí)糕適合多種人群食用,對(duì)不同人群有不同的保健作用。
參考來(lái)源:目前暫無(wú)明確權(quán)威站點(diǎn),可查閱地方傳統(tǒng)小吃相關(guān)書(shū)籍進(jìn)一步了解。
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