鵝蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素以及卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分具有極高的生物利用率,極易被人體吸收。
對于哺乳期的產(chǎn)婦而言,適當(dāng)食用鵝蛋有著諸多好處。一方面,鵝蛋中的營養(yǎng)能滿足產(chǎn)婦自身身體恢復(fù)和維持日常生理功能的需求;另一方面,鵝蛋中的卵磷脂等成分可通過母乳傳遞給寶寶,對寶寶腦和神經(jīng)組織的發(fā)育起到積極的促進(jìn)作用。
結(jié)論:哺乳期適當(dāng)吃鵝蛋既有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù),又有助于寶寶腦和神經(jīng)組織發(fā)育。