雞蛋是我們?nèi)粘I畹闹匾獱I養(yǎng)來源。雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,維生素A、維生素B、維生素D和維生素E等多種維生素,還有鈣、磷、鉀、鈉等豐富的礦物質(zhì)。而且雞蛋含有的優(yōu)質(zhì)蛋白里的氨基酸種類跟組成都與構(gòu)成人體的必需氨基酸的種類和組成相近,因而能滿足人體的需求,供人體合成自身的蛋白質(zhì)。在我們生病的時候,尤其需要好好調(diào)養(yǎng),補充充足的營養(yǎng),這樣才有利于身體的恢復(fù)。但是感冒能吃雞蛋嗎?雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)能夠加強人體的抵抗力,這能否幫助人體更好地恢復(fù)?
感冒分兩種,風熱感冒和風寒感冒。一般而言,風寒感冒是可以吃雞蛋的,風熱感冒是不可以吃雞蛋的。如果風寒感冒伴隨著發(fā)燒,那樣是不能吃雞蛋的,否則會惹上加熱。但是人體感冒的時候,腸胃功能會減弱,會影響吸收,尤其是孕婦和孩子。因此在感冒的時候,如果想要吃雞蛋來調(diào)養(yǎng),那么需要烹調(diào)得當,烹調(diào)成流體和半流體的形式,例如雞蛋羹和蛋花湯,這樣才能更好地被人體吸收,起到調(diào)養(yǎng)的作用。