為什么要補微量元素

人體所需元素及其生理功能詳解

人體需要從日常飲食中獲取各種元素，以滿足生理功能需求。由于不同食物中元素的種類和含量各異，合理的飲食搭配顯得尤為重要。通過粗細糧結(jié)合、葷素搭配、不挑食、不偏食的飲食習慣，可以基本滿足人體對各種元素的需求。相反，不良飲食習慣可能導(dǎo)致某些元素的缺乏，從而影響健康。

根據(jù)人體內(nèi)含量的多少，元素可分為常量元素和微量元素：

元素	主要生理功能	缺乏癥狀
鈣	構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分；影響神經(jīng)系統(tǒng)；幫助血液凝固。	血鈣減少時，神經(jīng)興奮性增高，可能導(dǎo)致肌肉抽搐。
磷	是酶、細胞核蛋白質(zhì)、腦磷脂和骨骼的重要組成部分。	缺乏可能影響骨骼和細胞功能。
鐵	制造血紅蛋白及其他鐵質(zhì)物質(zhì)的必需元素。	缺乏可能導(dǎo)致貧血。
銅	多種酶的主要原料。	缺乏可能影響酶的功能。
鈉	柔軟組織必需的元素。	缺乏可能影響細胞功能。
鉀	與鈣的平衡對心肌的收縮有重要作用。	缺乏可能導(dǎo)致心律不齊。
鎂	促進磷酸酶功能；有益于骨骼構(gòu)成；維持神經(jīng)興奮性。	缺乏可能導(dǎo)致抽搐。
氟	預(yù)防齲齒和老年性骨質(zhì)疏松。	缺乏可能增加齲齒風險。
鋅	是多種金屬酶的組成成分或激動劑。	缺乏可能導(dǎo)致味覺減退、厭食、皮炎等。
硒	與心力衰竭、克山病、神經(jīng)系統(tǒng)功能相關(guān)。	缺乏可能導(dǎo)致上述疾病。
碘	甲狀腺功能的關(guān)鍵元素。	缺乏可能導(dǎo)致甲狀腺腫大、智力低下等。
錳	成人體內(nèi)含量為12～20mg，參與多種代謝過程。	缺乏可能導(dǎo)致糖耐量下降、腦功能下降等。

通過合理飲食可以有效補充人體所需元素。例如：

通過科學合理的飲食搭配，可以有效滿足人體對各種元素的需求，從而維持健康的生理功能。

* 本文所涉及醫(yī)學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。

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