吃榴蓮喝可樂會致命？專家解讀背后的真相

背景與事件概述

一則關(guān)于“吃榴蓮喝可口可樂，毒過眼鏡蛇”的新聞曾在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播，稱一名中國游客在泰國旅游期間因食用大量榴蓮后飲用可樂，導(dǎo)致咖啡因中毒、血壓飆升，最終引發(fā)心臟病猝死。這一消息引發(fā)了網(wǎng)友的熱議和擔(dān)憂，許多人對此深信不疑。然而，醫(yī)學(xué)專家對此進行了科學(xué)解讀，認為這一說法缺乏依據(jù)。

專家觀點：榴蓮與可樂同食不會致命

海慈醫(yī)院營養(yǎng)科主任楊紅表示，榴蓮和可樂同時食用導(dǎo)致致命的可能性幾乎不存在。她解釋道：

• 可樂是一種碳酸飲料，酸性較強，飲用后會釋放大量二氧化碳，對牙齒和消化道可能產(chǎn)生一定的刺激作用。
• 榴蓮是一種營養(yǎng)豐富的水果，含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸及一些含硫化合物。這些成分對人體無害，與碳酸飲料中的成分不會發(fā)生產(chǎn)生毒素的化學(xué)反應(yīng)。

楊紅進一步指出，目前沒有任何科學(xué)實驗或臨床病例顯示榴蓮與可樂同食會產(chǎn)生致命反應(yīng)。這種說法更多是基于誤解或夸大。

注意事項：適量食用榴蓮與飲料

盡管榴蓮和可樂同食不會致命，但專家提醒公眾在日常飲食中應(yīng)注意以下幾點：

• 榴蓮含糖量高、脂肪含量較高，過量食用可能導(dǎo)致消化不良、血糖升高等問題。
• 可樂等碳酸飲料含有較高的糖分和咖啡因，過量飲用可能對健康產(chǎn)生負面影響。
• 對于某些特殊體質(zhì)或患有慢性疾病的人群，如糖尿病患者，應(yīng)特別注意飲食搭配，避免健康風(fēng)險。

總結(jié)

關(guān)于“吃榴蓮喝可樂致命”的說法并無科學(xué)依據(jù)，公眾無需過度恐慌，但應(yīng)注意飲食均衡與適量，避免因過量食用某些食物而引發(fā)健康問題。

參考資料

• 世界衛(wèi)生組織官方網(wǎng)站
• 美國國家生物技術(shù)信息中心
• Healthline健康資訊