產(chǎn)后飲食指南：有益食物、回奶食物與通乳食物

1. 有益處的食物

產(chǎn)后飲食對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和哺乳非常重要，以下是推薦的有益食物：

• 紅糖小米粥、大米粥：小米性味甘平，具有補(bǔ)中益氣的功效，紅糖有助于補(bǔ)血。
• 雞湯面條：富含蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，能幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力。
• 鯽魚(yú)湯面葉：鯽魚(yú)湯具有催乳作用，適合哺乳期的母親。
• 煮雞蛋：雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是產(chǎn)婦恢復(fù)體力的理想食品。
• 糯米：性味甘平，能補(bǔ)中益氣，糯米制作的紅油飯是產(chǎn)婦的傳統(tǒng)補(bǔ)品。
• 胡蘿卜：富含維生素A、B、C，是產(chǎn)婦恢復(fù)期間的最佳蔬菜之一。
• 豬蹄：能補(bǔ)血通乳，可用于治療產(chǎn)后缺乳癥。
• 公雞：適合燉湯食用，有助于催奶和補(bǔ)充體力。
• 豬肝：富含鐵質(zhì)，適合早上或中午食用，有助于補(bǔ)血。
• 豬腰：有強(qiáng)化腎臟、促進(jìn)新陳代謝、恢復(fù)子宮功能和緩解腰酸背痛的作用。
• 花生：具有養(yǎng)血止血的功效，可用于治療貧血和出血癥。

2. 回奶食物（哺乳期避免食用）

以下食物可能會(huì)導(dǎo)致回奶或影響乳汁分泌，哺乳期應(yīng)盡量避免：

• 麥芽糖、炒麥芽、麥乳精（一般生麥芽）
• 山楂、韭菜、花椒、大料、味精
• 豆角、人參、菌菇類(lèi)、茄子、柚子、藕、木耳
• 巧克力、筍、麥片、火腿
• 蔥、姜、大蒜、辣椒（辛辣食物）
• 油炸、油煎和肥厚味的食物

注意：味精應(yīng)盡量少吃或不吃，以免影響乳汁質(zhì)量。

3. 通乳食物

以下食物有助于促進(jìn)乳汁分泌，適合哺乳期的母親：

• 鯽魚(yú)：燉湯食用效果最佳。
• 豬腳燉通草：傳統(tǒng)催乳食譜。
• 瘦肉燉杜仲木瓜大棗花生湯：滋補(bǔ)催乳。
• 鱈魚(yú)燉豆腐：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
• 雞湯面條：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和體力。
• 花生豬腳湯：經(jīng)典催乳湯品。
• 銀耳蓮子枸杞粥：滋陰補(bǔ)血。
• 紅豆粥、小米粥、桂圓小米粥：補(bǔ)血益氣。
• 豬蹄黃豆山藥：促進(jìn)乳汁分泌。
• 豬腳木瓜湯：催乳效果顯著。

4. 堵奶的處理方法

如果出現(xiàn)乳腺堵塞，可以嘗試以下方法緩解：

• 煎通草水飲用：通草具有疏通乳腺的作用。
• 橘子核泡水喝：傳統(tǒng)中醫(yī)方法，用于緩解乳腺堵塞。

結(jié)論

產(chǎn)后飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，避免回奶食物，多選擇有益和通乳的食物，以幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體并促進(jìn)乳汁分泌。

參考來(lái)源

• 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)官方網(wǎng)站 - http://www.cnsoc.org/
• 人民網(wǎng)健康頻道 - http://health.people.com.cn/