微波爐能否當(dāng)烤箱使用

微波爐是利用微波對(duì)食物進(jìn)行加熱的烹調(diào)灶具。若家中僅有微波爐而無烤箱，能否將其當(dāng)作烤箱使用呢？下面為您詳細(xì)分析。

存在安全隱患

微波爐內(nèi)禁止放置金屬器皿，然而許多烤箱常用的模具是由金屬制成的。所以，把微波爐當(dāng)作烤箱使用時(shí)，存在一定安全風(fēng)險(xiǎn)。

使用效果欠佳

盡管微波爐具備燒烤功能，也能烤制出食物，但它并非專業(yè)烤箱，實(shí)際使用效果有差異。例如，將雞翅用錫紙包裹后放入微波爐烤制，雞翅雖能熟透，但缺少烤箱烤制出的焦香味道。

性能有所不足

在溫度和穩(wěn)定性方面，微波爐不如烤箱?？鞠淇捎糜诳局拼竺娣e食物，而微波爐難以勝任。因此，不建議把微波爐當(dāng)作烤箱使用。

加熱原理不同

微波爐和烤箱的加熱原理存在本質(zhì)區(qū)別，不能將二者視為同類型電器。所以，不要為了節(jié)省成本而把微波爐當(dāng)作烤箱使用。

綜上所述，由于安全、效果、性能及原理等多方面因素，不建議把微波爐當(dāng)作烤箱使用。

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