人要學(xué)會(huì)享受,買臺(tái)咖啡機(jī)絕對(duì)是明智之舉。那買回咖啡機(jī)就要煮咖啡了,如何才能煮出香濃的咖啡呢?一起來學(xué)學(xué)吧!
第一步,購買優(yōu)質(zhì)的咖啡豆。購買時(shí),查看咖啡豆是否有光澤,顆粒大小是否均勻一致,然后再聞一下氣味,沒有異味再買。
第二步,研磨咖啡粉。對(duì)于一般家庭,家人不是經(jīng)常喝咖啡,買手搖磨豆機(jī)來研磨咖啡粉即可,如家庭成員多,且家人經(jīng)常喝咖啡,可以買電動(dòng)磨豆機(jī)。
第三步,沖泡咖啡用水有講究。沖泡咖啡用水有講究,最好用凈化后的軟水,千萬不要用天然水,如泉水、井水。另外,沖泡咖啡的水水溫要是90度左右,這樣沖出來的咖啡溫度剛剛好。
第四步,煮咖啡。首先,要預(yù)熱咖啡機(jī),然后在水槽內(nèi)加入半壺水,把咖啡豆放進(jìn)去,通電10分鐘,咖啡就會(huì)自然流出。