夏天到了,許多寶寶開始出現(xiàn)食欲不振的情況,這讓不少家長(zhǎng)感到困擾。為了幫助寶寶恢復(fù)食欲,家長(zhǎng)們可以嘗試從世界各地的兒童飲食中汲取靈感,制作出營(yíng)養(yǎng)均衡且美味的餐點(diǎn)。以下是幾個(gè)國(guó)家寶寶的早餐和午餐習(xí)慣,以及適合夏季的飲食建議。
典型搭配:青椒炒小魚干、米飯、豆豉、味噌湯、葡萄、梨片和牛奶。
點(diǎn)評(píng)與建議:日式早餐種類豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡,但對(duì)于寶寶來說可能過于復(fù)雜。家長(zhǎng)可以簡(jiǎn)化為米飯、青椒炒小魚干和牛奶即可。注意選擇不辣的青椒,以免引起上火。
典型搭配:蘸蜂蜜和奶油的吐司、綠色橄欖、面包夾香腸、水煮蛋、濃縮葡萄汁、番茄和黃瓜。
點(diǎn)評(píng)與建議:這一早餐看似“大雜燴”,但食材新鮮,食欲感十足。家長(zhǎng)可以選擇吐司、水煮蛋、番茄和黃瓜,既營(yíng)養(yǎng)又清爽,適合炎熱的夏季。
典型搭配:黑面包、橄欖果、番茄片、煮雞蛋、草莓醬。
點(diǎn)評(píng)與建議:這些食材簡(jiǎn)單易得,適合寶寶食用。如果寶寶較小,可以將番茄制成番茄瘦肉羹,搭配小米粥食用。小米粥被稱為“黃金粥”,有助于養(yǎng)胃,非常適合夏季。
典型搭配:扁豆和菜豆,有時(shí)加入肉、綠色蔬菜和土豆。
點(diǎn)評(píng)與建議:豆類富含蛋白質(zhì),適合寶寶食用,但需煮至軟爛。家長(zhǎng)還可以搭配清蒸魚和新鮮蔬菜,飯后獎(jiǎng)勵(lì)寶寶一杯豆奶,既營(yíng)養(yǎng)又健康。
典型搭配:漢堡、豆子制成的三明治。
點(diǎn)評(píng)與建議:由于墨西哥小學(xué)生的肥胖率較高,建議減少高熱量食物的攝入。家長(zhǎng)可以選擇豆類食品,但盡量避免商用漢堡,除非是自制的。夏季適合給寶寶準(zhǔn)備清爽的羹類食物,如番茄玉米湯、蓮藕排骨湯等。
通過借鑒不同國(guó)家的寶寶飲食習(xí)慣,家長(zhǎng)可以為寶寶設(shè)計(jì)出多樣化的夏季餐單,既滿足營(yíng)養(yǎng)需求,又能讓寶寶在炎熱的天氣中保持好胃口。