電飯鍋?zhàn)雒姘坛?/h1>

電飯鍋功能多樣，不僅能煮飯、煲湯、煮粥，還能做面包。面包富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是適合作為早餐的美食。以下為您介紹用電飯鍋?zhàn)雒姘脑敿?xì)方法。

原料準(zhǔn)備

• 300g特制面粉
• 雞蛋
• 適量白糖
• 牛奶

制作步驟

1. 準(zhǔn)備好上述原料，將雞蛋打碎，用兩個(gè)容器分別裝蛋液和蛋清，務(wù)必分開(kāi)。
2. 用筷子和打蛋器攪拌蛋清，注意攪拌時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，攪拌至蛋液能粘附在筷子上并立起即可。
3. 在蛋液中加入白糖和鹽，繼續(xù)攪拌均勻，約半小時(shí)后，液體將變成奶昔狀糊狀物。
4. 在糊狀物中倒入面粉和牛奶，上下攪拌均勻，避免打圈攪拌，這樣做出的面糊能使面包更松軟。
5. 按下電飯鍋煮飯鍵預(yù)熱，倒入少許油，再倒入面糊，蓋上蓋子。加熱完成后，電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，此時(shí)即可取出面包食用。

按照以上步驟，您就能用電飯鍋?zhàn)龀雒牢端绍浀拿姘?/span>

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