家庭面包機(jī)自制面包指南

對(duì)于喜歡吃面包的人來說，閑暇時(shí)利用家里的面包機(jī)自制面包是個(gè)不錯(cuò)的選擇。以下為您介紹兩種常見面包的制作流程。

提子面包做法

1. 準(zhǔn)備原料：高筋面粉、水、雞蛋、白糖、黃油、提子、鹽、酵母。
2. 將面包機(jī)清洗干凈，依次加入雞蛋、白糖、高筋粉、提子、酵母，啟動(dòng)面包機(jī)的和面程序，大約20分鐘完成和面。
3. 完成和面后，加入黃油，按發(fā)酵程序進(jìn)行發(fā)酵，美味的提子面包就制作完成了。

椰蓉面包做法

1. 準(zhǔn)備原料：高筋面粉、細(xì)砂糖、雞蛋、鹽、酵母、奶粉、牛奶、黃油、椰絲。
2. 制作面團(tuán)，將所有配料加入面包機(jī)，面包機(jī)自動(dòng)完成和面、發(fā)酵等過程。
3. 若不熟悉制作過程，可多嘗試幾次，找出失敗原因后再進(jìn)行制作，這樣做出來的面包既好吃又健康。

總之，利用面包機(jī)在家自制面包流程并不復(fù)雜，大家可以根據(jù)自己的喜好選擇不同種類的面包進(jìn)行制作。

參考來源：此內(nèi)容為常見家庭面包制作知識(shí)整理，無特定權(quán)威站點(diǎn)來源。