面包機(jī)制作姜味面包指南

姜味面包具有暖胃驅(qū)寒的功效，非常適合生病的人食用，尤其是在冬天感冒時(shí)，吃姜味面包能起到一定的緩解作用。接下來(lái)為大家詳細(xì)介紹如何用面包機(jī)制作姜味面包。

原料準(zhǔn)備

• 面粉、糖、食用糖蜜、玉米淀粉、發(fā)粉、蛋黃粉、玉米油、鹽、蘇打粉、姜、肉桂、丁香、辣椒

制作步驟

1. 將面粉、玉米淀粉、蛋黃粉、發(fā)粉、蘇打粉混合，加入適量的水，倒入面包機(jī)中進(jìn)行和面。和面時(shí)，先以低速攪拌半分鐘，再以中速攪拌1分鐘。
2. 和面完成后進(jìn)行烘烤，在高溫下大約需要20分鐘，烘烤結(jié)束后直接取出即可食用。
3. 將面包桶取出，清洗干凈后放回面包機(jī)中，蓋上蓋子，放回原來(lái)的位置。

注意事項(xiàng)

• 使用面包機(jī)做面包時(shí)，不要讓小孩子觸碰，自己在中途也不要隨意打開(kāi)蓋子。
• 做面包前一定要將原料準(zhǔn)備好，再插上電源插頭，以免增加耗電量，影響面包機(jī)的壽命。
• 長(zhǎng)時(shí)間不用面包機(jī)，重新拿出來(lái)使用時(shí)，要清潔干凈，測(cè)試功能無(wú)異常后再做面包。

按照以上步驟和注意事項(xiàng)，就能用面包機(jī)做出美味的姜味面包。

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