1. 準備材料

將所有干性材料（如高筋面粉、細砂糖、鹽、酵母）倒入攪拌機中，然后加入濕性材料（如牛奶、鮮奶油、蜂蜜、水、雞蛋）。

2. 攪拌面團

啟動攪拌機，將材料混合成光滑有彈性的面團。此時，加入奶油，繼續(xù)攪拌至面團能夠拉出薄膜狀（即達到“手套膜”狀態(tài)）。

3. 第一次發(fā)酵

將面團放置在室溫下進行發(fā)酵，約40分鐘，直至面團膨脹至原來體積的兩倍。

4. 搟制面團

將發(fā)酵后的面團搟開，包入餡料（可根據(jù)個人喜好選擇，例如巧克力、果醬等），重復搟壓至約1厘米厚。使用模具壓出圓形面團。

5. 第二次發(fā)酵

將圓形面團刷上蛋液，表面撒上細砂糖后，放置在室溫下進行第二次發(fā)酵，約40分鐘，或直至面團膨脹至原體積的2.5倍。

6. 烘烤面包

將發(fā)酵好的面團放入面包機內(nèi)桶，選擇“烘烤”功能，直至面包完全烤熟。烘烤完成后，取出面包，放置在盤子上冷卻即可食用。

7. 清潔面包機

取出面包機內(nèi)桶中的殘余，清洗干凈，并將內(nèi)桶放回原位，確保面包機的整潔和下一次使用的便利性。