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家用全自動(dòng)面包機(jī)做面包

家用全自動(dòng)面包機(jī)做面包

全自動(dòng)面包機(jī)買回來(lái)是用來(lái)做面包的,在制作前掌握一些食譜和注意事項(xiàng),對(duì)成功制作有很大幫助。那全自動(dòng)面包機(jī)怎么做面包呢?

原料

特粉、鮮蛋、豬化油、白砂糖、鮮酵母、水、鮮奶、淀粉、瓜仁、香蘭素、水。

做法

1、將所有原料投入到面包機(jī)內(nèi)桶,按和面鍵,進(jìn)行和面,等程序結(jié)束后,再按發(fā)酵鍵進(jìn)行發(fā)酵。

2、把發(fā)酵好的面團(tuán)取出,按規(guī)格大小分成若干份,逐一搓成圓形,然后等配料做好后加配料。

3、準(zhǔn)備配料,把鮮雞蛋、鮮奶、香蘭素和水?dāng)嚢杈鶆?,再投入生粉、澄面攪拌均勻,調(diào)和糊狀。另外把剩余的水倒入鍋中,加白砂糖攪拌,均勻后就可以做成了。

4、把配料包入面包團(tuán)中,搓成圓形,擺放進(jìn)面包機(jī)進(jìn)行烘烤,大約13-15分鐘就烘烤完成。

5、面包做好后,從內(nèi)桶中取出,清潔干凈,用干布擦干底部,放回面包機(jī)內(nèi),也可以打開(kāi)蓋子吹干。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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