在我國民間,流傳著“鴿子贏九雞”的說法。鴿子不僅營養(yǎng)豐富,還具備一定的保健作用,可預(yù)防多種疾病。古代中醫(yī)認(rèn)為鴿子有補肝壯腎、益氣生血、解毒、解渴等功效。
鴿子肉含有豐富的蛋白質(zhì),且脂肪含量很低。其鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)以及維生素A、B、E等的含量,均高于雞肉、魚肉、牛肉和羊肉。此外,鴿子肝臟含有的膽固醇對人體有益,能幫助人體利用膽固醇,可預(yù)防和治療動脈粥樣硬化。
孕婦可以吃鴿子肉,也能喝鴿子湯,但不宜過量食用,建議每周不超過一次,不要經(jīng)常吃。
結(jié)論:孕婦能喝鴿子湯,但要適量食用。參考權(quán)威站點來源:由于原文未提及具體權(quán)威站點,暫無法提供確切鏈接。