孕婦適合喝的湯品推薦
喝湯養(yǎng)生保健且營養(yǎng)豐富,對于準(zhǔn)媽媽而言,能喝到營養(yǎng)、美味又健康的新鮮湯是再好不過的事。以下為不同孕期適合孕婦喝的湯及其做法和功效。
孕早期 - 雞腳湯
- 食材準(zhǔn)備:新鮮雞腳8只,西紅柿3個,胡蘿卜1個,大白菜適量,黃豆芽適量,洋蔥1個,芹菜和青椒少量。
- 做法:先將雞腳洗凈放水里煮開2分鐘,撈出洗凈去血污;把所有材料切成塊狀,放入鍋中,加適量水,大火燒開20分鐘后,小火慢熬1.5 - 2小時即可飲用。
- 功效:口味清淡不肥膩,能促進孕早期準(zhǔn)媽媽的食欲,口感好,還可幫助補充維生素;雞腳能補充膠原蛋白、補筋骨,適合準(zhǔn)媽媽食用。
孕中期 - 干貝冬菇燉排骨湯
- 食材準(zhǔn)備:新鮮排骨半斤,新鮮雞腳8只,冬菇5個,干貝適量。
- 做法:將排骨和雞腳放水里煮開2分鐘,撈出去血水;冬菇用水泡發(fā),干貝撕成絲用開水泡開;把所有材料放入鍋中,加適量水,大火燒開20分鐘后,小火慢燉2 - 3小時,加調(diào)料即可飲用。
- 功效:有很好的保胎作用,富含鈣質(zhì)、補筋骨;冬菇含大量氨基酸,湯清香可口,準(zhǔn)媽媽可常吃。
孕晚期 - 山藥腰片湯
- 食材準(zhǔn)備:新鮮冬瓜250克,豬腰1個,山藥15克,黃芪15克,雞湯適量。
- 做法:冬瓜削皮切塊,冬菇泡開洗凈;豬腰對切,去掉白色部分切片;將適量雞湯放鍋里煮熱,放入姜蔥,再放黃芪和冬瓜,中火煮40分鐘后,加豬腰、香菇和山藥慢火燉2小時可食用。
- 功效:口味鮮,湯白味純,腰片脆,營養(yǎng)豐富,是準(zhǔn)媽媽的不錯選擇。
不同孕期的孕婦可根據(jù)自身需求選擇合適的湯品,以補充營養(yǎng)、促進健康。
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