寶寶補(bǔ)鉀蔬菜推薦
在眾多微量元素中,人們往往特別重視鈣質(zhì),卻忽略了其他微量元素的作用,尤其是鉀元素。寶寶一旦缺鉀,會(huì)對(duì)身體造成不小傷害,因此日常生活中應(yīng)注重鉀的補(bǔ)充。那么,有哪些補(bǔ)鉀的蔬菜呢?
高鉀蔬菜介紹
- 香菇:蔬菜中含鉀成分最高的是香菇,每100克香菇中鉀含量能達(dá)到1960毫克。媽媽們做菜時(shí)可多給寶寶吃香菇,如香菇油菜、香菇燉雞肉等,既營(yíng)養(yǎng)健康,寶寶也愛(ài)吃。
- 紫菜:鉀含量位居第二的是紫菜,每100克紫菜中鉀含量達(dá)1649毫克。媽媽們做飯時(shí)可做紫菜蛋花湯,也可買成品紫菜做紫菜包飯,引導(dǎo)寶寶愛(ài)上吃紫菜。
- 常見(jiàn)高鉀蔬菜:菠菜、大蔥、山藥、油菜、韭菜等常見(jiàn)蔬菜,每100克鉀含量都超過(guò)300毫克,平時(shí)多食用對(duì)寶寶身體有益。
綜上所述,香菇、紫菜及菠菜等常見(jiàn)蔬菜都是寶寶補(bǔ)鉀的優(yōu)質(zhì)選擇。
參考來(lái)源:文章基于常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)總結(jié),無(wú)特定單一權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源,一般性營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)可參考《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》等專業(yè)資料。
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