盡管北京與香港相隔千里,但在北京,您依然可以品嘗到正宗的香港美食。輝哥火鍋是一家以正宗香港風(fēng)味著稱的火鍋店,最初在上海開設(shè)分店,如今已在北京設(shè)立多家分店。其食材均從香港空運(yùn)而來,確保了地道的口感和品質(zhì)。
輝哥火鍋對(duì)食材的要求極為嚴(yán)格。從醬料、食材到甜品,每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心研發(fā)和嚴(yán)格把控。在廚房?jī)?nèi),任何不新鮮的象拔蚌都會(huì)被立即丟棄,吸附性不強(qiáng)的鮑魚也毫不吝惜地淘汰。所有海鮮均從香港空運(yùn)而來,確保100%的鮮活品質(zhì)。
店內(nèi)的海鮮十分考究,例如從馬來西亞空運(yùn)而來的竹節(jié)蝦刺身。這些蝦肉從冰塊中撈出后,呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外觀,口感清甜嬌嫩。此外,特制醬料由十幾種配料調(diào)制而成,能夠完美嵌入肉類的紋理中,使其更加細(xì)膩、鮮嫩、多汁。
輝哥火鍋的人均消費(fèi)因所點(diǎn)菜品而異。如果選擇普通的菜品和配料,人均消費(fèi)約為100元;若選擇高端海鮮,則消費(fèi)金額會(huì)相應(yīng)提高。
地址:朝陽區(qū)金桐西路10號(hào)遠(yuǎn)洋光華國(guó)際AB座1樓(近景華街、世紀(jì)財(cái)富中心東)
地址:朝陽區(qū)農(nóng)展館路甲1號(hào)朝陽公園西門8號(hào)公館院內(nèi)
輝哥火鍋以其正宗的香港風(fēng)味、嚴(yán)格的食材把控和高品質(zhì)的出品,成為北京火鍋愛好者的熱門選擇。