再生障礙性貧血的飲食調(diào)理與注意事項(xiàng)

再生障礙性貧血（簡稱“再障”）是一種由多種病因引起的骨髓功能障礙性疾病，其主要特征是全血細(xì)胞減少。這種疾病可發(fā)生于各個年齡段，但青壯年人群的發(fā)病率較高，且男性略多于女性。再障患者在日常生活中需要特別注意飲食調(diào)理，以幫助改善貧血癥狀并促進(jìn)康復(fù)。

再生障礙性貧血的飲食原則

再生障礙性貧血患者的飲食應(yīng)以補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎為主，選擇易消化、富含營養(yǎng)的食材。同時，避免食用刺激性食物和可能引發(fā)過敏反應(yīng)的食物。

推薦食療方

以下是幾種適合再障患者的食療方，能夠在一定程度上幫助調(diào)節(jié)貧血癥狀：

1. 雙補(bǔ)膏

• 配方：黨參、山藥、黃芪、茯苓、龍眼肉各30克，白術(shù)、山芋肉、當(dāng)歸各15克，甘草10克，大棗10枚。
• 制作方法：將上述材料加入1000毫升水中，煮至500毫升取汁，再煮至300毫升。將兩次煮出的汁液混合，文火濃縮至500毫升后加入1000毫升蜂蜜，制成膏狀。
• 用法：每日3次，每次20毫升。
• 功效：養(yǎng)血補(bǔ)血，適用于血虛型再障。

2. 補(bǔ)髓湯

• 配方：鱉1只，豬骨髓200克，生姜、蔥、胡椒粉、食鹽、味精適量。
• 制作方法：將鱉用開水燙死，去掉鱉甲、內(nèi)臟和頭爪。將鱉肉放入鍋中，加入生姜、蔥、胡椒粉和食鹽，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮熟。隨后加入洗凈的豬骨髓，繼續(xù)煮熟，最后加入味精調(diào)味即可。
• 用法：食用鱉肉和豬骨髓，同時飲用湯汁。
• 功效：滋陰補(bǔ)腎，填精補(bǔ)髓，適用于肝腎陰虛型再障。

3. 豬骨湯

• 配方：豬骨250克，黑豆30克，紅棗20枚，調(diào)味品適量。
• 制作方法：將豬骨、黑豆和紅棗加入1500毫升水中燉煮，去掉骨頭后加入適量調(diào)味品。
• 用法：每日分兩次食用豆類和紅棗，同時飲用湯汁。
• 功效：補(bǔ)腎健脾，生髓益血，適用于脾虛型再障。

注意事項(xiàng)

再障患者在日常飲食中應(yīng)避免辛辣、油膩以及生冷食物，盡量選擇新鮮、易消化的食材。此外，應(yīng)保持飲食規(guī)律，避免暴飲暴食，必要時可咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)生制定個性化飲食方案。

總結(jié)

通過科學(xué)合理的飲食調(diào)理，再生障礙性貧血患者可以在一定程度上改善癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)。但飲食療法僅為輔助措施，患者仍需在醫(yī)生指導(dǎo)下接受正規(guī)治療。

參考來源

• 美國國家生物技術(shù)信息中心（NCBI）
• 世界衛(wèi)生組織（WHO）
• 中華醫(yī)學(xué)會