1. 補鈣的原則：適量且科學(xué)

補鈣并非越多越好，過量補鈣可能導(dǎo)致高鈣血癥、腎結(jié)石等健康問題。因此，建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下，根據(jù)個人的年齡、性別、健康狀況以及飲食習(xí)慣制定合理的補鈣方案。

2. 牛奶是優(yōu)質(zhì)的補鈣食品

牛奶是公認的優(yōu)質(zhì)補鈣食品，每100毫升牛奶中約含有120毫克的鈣，且吸收率較高。需要注意的是，在加熱牛奶時盡量避免頻繁攪拌，以減少鈣的流失。此外，乳糖不耐受者可以選擇乳糖分解后的牛奶或其他富含鈣的食品，如酸奶、奶酪等。

3. 夜間是補鈣的黃金時間

研究表明，夜間是人體對鈣需求和吸收的高峰期。這是因為夜間骨骼的代謝活動較為活躍，血鈣水平容易下降。因此，可以在晚餐后或睡前適量補充鈣質(zhì)，例如飲用一杯溫牛奶，有助于提高鈣的吸收率，同時促進睡眠質(zhì)量。

補充信息：如何選擇合適的補鈣方式

• 通過日常飲食獲取鈣：優(yōu)先選擇天然食品，如乳制品、豆類、深綠色蔬菜（如西蘭花、羽衣甘藍）、堅果等。
• 必要時選擇鈣補充劑：對于飲食中難以滿足鈣需求的人群（如孕婦、老年人、骨質(zhì)疏松患者），可在醫(yī)生建議下選擇鈣補充劑，但需注意劑量和吸收率。
• 搭配維生素D：維生素D有助于鈣的吸收，建議多曬太陽或適量補充富含維生素D的食物，如魚肝油、蛋黃等。

標(biāo)簽

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結(jié)論

科學(xué)補鈣需要結(jié)合飲食、生活習(xí)慣和個體健康狀況，合理選擇時機和方式，才能更好地促進骨骼健康。

參考來源

• 中國營養(yǎng)學(xué)會官方網(wǎng)站
• Healthline: Calcium-Rich Foods