鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分,同時(shí)也參與肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)和血液凝固等生理過(guò)程。對(duì)于孕婦而言,補(bǔ)鈣尤為重要,因?yàn)樘旱墓趋腊l(fā)育需要大量的鈣質(zhì)。如果孕婦體內(nèi)鈣不足,可能會(huì)導(dǎo)致自身骨骼鈣流失,甚至引發(fā)骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。
鈣的吸收效率并不是隨著攝入量的增加而提高,因此建議采取“少量多次”的方式進(jìn)行補(bǔ)鈣。例如,將鈣片分次服用,或?qū)⑴D谭謳状物嬘?,這樣可以更好地促進(jìn)鈣的吸收。
鈣容易與草酸、植酸等物質(zhì)結(jié)合,從而影響吸收。這些物質(zhì)多存在于食物中,因此補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在兩餐之間或睡前。特別是在晚飯后休息半小時(shí)后或睡前一段時(shí)間補(bǔ)鈣效果最佳,因?yàn)榇藭r(shí)血鈣濃度較低,更適合鈣的吸收。
需要注意的是,骨頭湯并非理想的補(bǔ)鈣選擇。高溫烹煮會(huì)導(dǎo)致骨頭中的鈣質(zhì)流失,且骨頭湯中脂肪含量較高,長(zhǎng)期飲用可能對(duì)健康不利。
維生素D在鈣的吸收和利用中起著關(guān)鍵作用。孕婦可以通過(guò)適量的戶(hù)外活動(dòng),借助陽(yáng)光中的紫外線(xiàn)促進(jìn)維生素D的合成。此外,也可以通過(guò)食用富含維生素D的食物(如深海魚(yú)類(lèi)、蛋黃等)來(lái)補(bǔ)充。
科學(xué)補(bǔ)鈣是孕婦保障自身健康和胎兒發(fā)育的重要措施,合理選擇補(bǔ)鈣方式和時(shí)間,搭配維生素D的攝入,可以達(dá)到更好的效果。