DHA,即二十二碳六烯酸,是一種對(duì)人體非常重要的不飽和脂肪酸。在人體的各個(gè)生長(zhǎng)階段,DHA都發(fā)揮著關(guān)鍵作用,而在嬰兒階段,補(bǔ)充DHA的意義尤為重大。以下是DHA在嬰兒階段的主要功效和作用:
在孕期,DHA能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。當(dāng)胎兒滿(mǎn)5個(gè)月后,若人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)促使胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突。此時(shí),就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的DHA,以滿(mǎn)足神經(jīng)元發(fā)育的需求。例如,相關(guān)研究表明,孕期母親適當(dāng)補(bǔ)充DHA,孩子在后續(xù)的認(rèn)知能力發(fā)展上可能更具優(yōu)勢(shì)。
DHA不僅對(duì)胎兒大腦發(fā)育有重要影響,對(duì)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟也起著關(guān)鍵作用。孕婦在孕期可通過(guò)攝入富含α - 亞麻酸的食物來(lái)提高體內(nèi)α - 亞麻酸的含量,利用母血中的α - 亞麻酸合成DHA,然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜,使那里的神經(jīng)細(xì)胞成熟度提高。像核桃、深海魚(yú)類(lèi)等都是富含α - 亞麻酸的食物。
研究發(fā)現(xiàn),嬰兒期補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶,在一歲內(nèi)支氣管炎、細(xì)支氣管炎的發(fā)病率明顯低于未補(bǔ)充DHA和ARA的寶寶。而且,三歲內(nèi)上呼吸道感染和一般過(guò)敏性疾病發(fā)病率也顯著低于未補(bǔ)充的寶寶。這表明,補(bǔ)充DHA對(duì)嬰兒的呼吸系統(tǒng)健康有積極的保護(hù)作用。
綜上所述,DHA在嬰兒大腦發(fā)育、視網(wǎng)膜光感細(xì)胞成熟以及降低呼吸道疾病發(fā)病率等方面都有著重要作用,嬰兒階段適當(dāng)補(bǔ)充DHA十分必要。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:美國(guó)國(guó)立醫(yī)學(xué)圖書(shū)館(NCBI)