DHA(Docosahexaenoic Acid,二十二碳六烯酸)是一種重要的多不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長和維持的主要元素。它廣泛存在于人體的腦部和視網(wǎng)膜中,在大腦皮層中占比約20%,在視網(wǎng)膜中占比更高,約為50%。
對于嬰幼兒而言,DHA是大腦發(fā)育和視神經(jīng)發(fā)育不可或缺的營養(yǎng)成分。適量補(bǔ)充DHA可以促進(jìn)腦神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的形成和視網(wǎng)膜功能的完善,為寶寶的智力和視覺發(fā)育奠定基礎(chǔ)。
隨著市場上各種嬰幼兒DHA營養(yǎng)制品的增多,家長們常常感到無從選擇。然而,盲目補(bǔ)充DHA可能適得其反,甚至導(dǎo)致過量攝入。科學(xué)補(bǔ)充DHA需要注意以下幾點(diǎn):
| 食物類別 | 具體食材 | DHA含量特點(diǎn) |
|---|---|---|
| 深海魚類 | 三文魚、金槍魚、沙丁魚 | DHA含量高,易吸收 |
| 植物油 | 亞麻籽油、紫蘇籽油 | 富含α-亞麻酸,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA |
| 藻類 | 海藻、螺旋藻 | 天然DHA來源,適合素食者 |
合理補(bǔ)充DHA對嬰幼兒的腦部和視力發(fā)育至關(guān)重要,但需遵循適量原則,避免盲目購買營養(yǎng)制品,優(yōu)先選擇天然食物作為DHA的主要來源。