地址：荔灣區(qū)葵蓬西滘水閘邊

電話：020-81522908、020-81522722

人均消費：50元起

推薦菜品：脆皮燒乳鴿

環(huán)境與位置

悠然居，又名葵然農(nóng)莊，位于荔灣區(qū)的偏僻地帶，但交通還算便利。過了花地河，下橋后左轉(zhuǎn)，沿著河邊行駛不遠(yuǎn)即可到達(dá)。這里的環(huán)境清幽，適合喜歡遠(yuǎn)離城市喧囂的人群。

特色菜品：脆皮燒乳鴿

脆皮燒乳鴿是悠然居的招牌菜，每只售價20元。這道菜采用即點即做的方式，確保食材新鮮。乳鴿上桌后香氣撲鼻，令人食欲大開。戴上手套，輕輕撕下一塊鴿翅，咬下去時能聽到“卜”的一聲，隨后肉汁流出，肉質(zhì)鮮嫩無膻味，連骨頭都酥脆可口。

地址：荔灣區(qū)芳村葵蓬穗鹽路7號（近收費站）

電話：020-81611818、13318833597

人均消費：90元起

推薦菜品：奄仔蟹

環(huán)境與氛圍

南蟹王漁農(nóng)莊以其濃厚的農(nóng)家氛圍著稱。餐廳采用竹棚設(shè)計，客人坐在竹凳上用餐，既涼爽又舒適。雖然主打農(nóng)家菜，但菜品經(jīng)過精心改良，呈現(xiàn)出獨特的風(fēng)味。

食材與特色

這里的食材講究原生態(tài)，瓜豆來自自家種植，螺魚干取自太湖，雞鵝為走地雞鵝，豬肉選用土豬，臘味則特地從東莞小店采購。烹飪時幾乎不放鹽，菜品味道清淡卻鮮美，回味無窮。

特色菜品：奄仔蟹

奄仔蟹是南蟹王的招牌菜，備受食客推崇。提供清蒸和椒鹽兩種做法，其中清蒸更能保留蟹的原汁原味。蟹肉飽滿鮮嫩，蟹膏豐厚無腥味，尤其是蟹殼上的蟹膏，口感極佳。