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沈陽市樂工一路和小六路之間

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鐵西美食指南:油炸小串、雞排和烤雞心推薦

1. 油炸小串

地址:鐵西百貨西側胡同南口(具體位置可能會因城管管理而略有調整)

介紹:油炸小串采用慢火低溫油炸技術,又稱“油蒸”。在這一帶共有6至7家攤位,每個攤位由一位阿姨負責操作,形成了獨特的美食風景線。

推薦美食:

  • 牛肉串
  • 雞肉串
  • 魚丸
  • 脆腸

這些小串肉質鮮嫩,表面掛著油花,搭配辣椒調料風味更佳。每串分量適中,令人食欲大開。

2. 老王太太自制純肉雞排

地址:鐵西百貨西南角小十字路口

介紹:這里的雞排以猛火油炸而聞名,顧客可以親自挑選雞排,感受它在油鍋中翻滾的誘人場景。

推薦美食:

  • 炸雞排

雞排外皮酥脆,內里軟嫩多汁,撒上辣椒面和孜然粉后風味更上一層樓,成為街頭小吃的經典選擇。

3. 陳珍大姐烤雞心

地址:鐵西百貨西南角小十字路口向南(樂工一街)

介紹:陳珍大姐的烤雞心堪稱一絕。雖然她常自豪地表示“我家的串串全部好吃”,但烤雞心卻是食客們的最愛。

推薦美食:

  • 烤雞心

雞心經過精心烤制,外焦里嫩,口感豐富。每次經過攤位,總會忍不住點上十串,既滿足味蕾又讓人回味無窮。

總結

鐵西地區(qū)的街頭美食以其獨特的風味和親民的價格吸引了眾多食客。無論是油炸小串、炸雞排還是烤雞心,每一種美食都值得一試。

參考來源:大眾點評網

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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