涼拌杏鮑菇的做法
涼拌杏鮑菇是一道美味可口的家常菜肴,口感清爽,制作簡(jiǎn)單。下面為大家詳細(xì)介紹其制作方法。
準(zhǔn)備材料
- 主要食材:杏鮑菇
- 調(diào)料:麻油、鹽、鮮蝦辣椒醬、雞精、胡椒
- 輔料:蔥、辣椒(涼拌的輔料可根據(jù)個(gè)人口味搭配)
制作步驟
- 將杏鮑菇洗凈后切半,放入蒸鍋中隔水蒸熟。
- 待杏鮑菇冷卻后,用手將其撕成絲。
- 調(diào)制澆汁:取適量鮮蝦辣椒醬,加入開(kāi)水將其化開(kāi),接著加入鹽、麻油、胡椒粉和雞精,攪拌均勻。
- 將調(diào)好的澆汁澆在撕好的杏鮑菇絲上,攪拌均勻,然后撒上蔥花,用辣椒碎進(jìn)行裝飾。
按照以上步驟操作,美味可口的涼拌杏鮑菇就制作完成了。這道菜做法簡(jiǎn)單,大家不妨動(dòng)手試試。
結(jié)論:涼拌杏鮑菇制作方法簡(jiǎn)單,是一道值得嘗試的家常美食。
參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:無(wú)(因原文未提供具體權(quán)威站點(diǎn),此為自行制作內(nèi)容)
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。