香榧是一種珍稀的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,主要分布于中國(guó)南方的濕潤(rùn)地區(qū)。它不僅是榧樹(shù)的一種,還因其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值而備受關(guān)注。以下將從香榧的基本特性、生長(zhǎng)周期、用途及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。
香榧的生長(zhǎng)成熟周期為三年:
值得注意的是,香榧樹(shù)的開(kāi)花需要數(shù)百年的生長(zhǎng)期,因此顯得尤為珍貴。此外,一棵香榧樹(shù)上常同時(shí)存在一年果和兩年果,這種現(xiàn)象被稱為“三代果”。
香榧木材質(zhì)優(yōu)良,在東亞國(guó)家常被用來(lái)制作高級(jí)棋盤(pán)。
香榧樹(shù)形美觀,是理想的園林綠化樹(shù)種和背景樹(shù)種。
香榧的種仁、枝葉均可入藥,具有一定的保健和藥用功效。
香榧果實(shí)為堅(jiān)果,干果稱為“香榧子”,果殼較硬,內(nèi)部包裹著淡黃色果肉。經(jīng)過(guò)炒制后,香榧子香酥可口,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高檔干果。
香榧果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味香醇,含有多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。其綜合開(kāi)發(fā)利用價(jià)值高,不僅可作為食品,還具有一定的保健功能。
| 年份 | 生長(zhǎng)階段 |
|---|---|
| 第1年 | 開(kāi)花(4月中下旬) |
| 第2年 | 結(jié)果 |
| 第3年 | 果實(shí)成熟(翌年9月) |
總結(jié):香榧是一種集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、藥用和食品價(jià)值于一體的珍稀樹(shù)種,其果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有廣闊的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用前景。
參考資料:百度百科-香榧