奶油蘑菇湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,其食療價(jià)值也是人們喜愛(ài)它的原因之一。常喝此湯,可能會(huì)有意想不到的食療效果。下面根據(jù)其不同成分,來(lái)了解這道佳肴的食療價(jià)值具體體現(xiàn)。
蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經(jīng)。有益神開(kāi)胃,化痰理氣,補(bǔ)脾益氣之功效,主治精神不振、食欲大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等癥。
洋蔥味甘、微辛、性溫,入肝、脾、胃、肺經(jīng)。具有潤(rùn)腸,理氣和胃,健脾進(jìn)食,發(fā)散風(fēng)寒,溫中通陽(yáng),消食化肉,提神健體,散瘀解毒的功效,主治外感風(fēng)寒無(wú)汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等癥。
小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經(jīng)。能養(yǎng)心,益腎,除熱,止渴,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
了解奶油蘑菇湯的食療價(jià)值后,相信大家會(huì)更喜愛(ài)這道佳肴。不妨趁著空閑時(shí)間,親自動(dòng)手嘗試制作。
結(jié)論:奶油蘑菇湯營(yíng)養(yǎng)與食療價(jià)值兼具,值得一試。