冬季寶寶營(yíng)養(yǎng)粥食譜推薦

冬季氣候寒冷，寶寶的飲食需要特別注意，以清淡、易消化為主。為寶寶準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的粥是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。以下為幾款適合冬季寶寶的營(yíng)養(yǎng)粥食譜，媽媽們可以根據(jù)寶寶的具體情況進(jìn)行選擇。

1. 姜棗小米粥

適用年齡：8個(gè)月以上的寶寶

原料：鮮姜10克，大棗4枚，小米30克

制作方法：

• 將鮮姜切片，與大棗一起加適量水煮約15分鐘。
• 撈出鮮姜，將大棗剝皮去核。
• 加入小米，再煮約30分鐘，直至粥變濃稠。

功效：調(diào)和脾胃、解表中和，適合脾胃不和、容易嘔吐或腹瀉的寶寶。

2. 蔥白粳米粥

原料：蔥白（蔥的根部）5～6段，生姜6～7片，粳米適量

制作方法：

• 將粳米洗凈煮成粥。
• 加入蔥白，快煮好時(shí)放入生姜，再煮5～10分鐘后熄火。

功效：對(duì)寒性感冒的寶寶有一定的食療作用。

3. 鱈魚(yú)雜糧粥

原料：鱈魚(yú)100克，小米20克，大米50克，玉米渣20克，香醋一勺

制作方法：

• 將冷凍的鱈魚(yú)塊解凍后擠去冰水，洗凈，放入碗中，加入少許香醋，上屜蒸10分鐘。
• 蒸熟后，將鱈魚(yú)中的軟刺挑出備用。
• 將小米、大米、玉米渣洗凈后倒入鍋中，加入一碗水，煮10分鐘。
• 將鱈魚(yú)打散放入雜糧粥中，繼續(xù)煮沸，直至粥變濃稠。

功效：鱈魚(yú)肉質(zhì)厚實(shí)，刺少味美，富含寶寶發(fā)育所需的氨基酸、不飽和脂肪酸和多種維生素，具有高營(yíng)養(yǎng)、低膽固醇的特點(diǎn)，非常適合寶寶食用。

4. 芝麻粥

原料：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食鹽適量

制作方法：

• 將芝麻炒出香味。
• 將大米洗凈煮成粥，加入芝麻。
• 根據(jù)口味調(diào)入蜂蜜或食鹽，即可食用。

功效：芝麻分為白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利腸補(bǔ)肺氣的作用，黑芝麻則可入腎、強(qiáng)筋骨。

總結(jié)

冬季為寶寶準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的粥，不僅能滿足其成長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)，還能幫助寶寶增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病。

參考來(lái)源

• 來(lái)源：寶寶健康飲食指南
• 鏈接：暫無(wú)具體鏈接，內(nèi)容為綜合整理。