鹿茸片的保質(zhì)期與保存方法詳解

鹿茸片的保質(zhì)期

鹿茸片的保質(zhì)期因加工方式和保存條件的不同而有所差異。一般情況下，正規(guī)藥店或醫(yī)院出售的鹿茸產(chǎn)品（包括片狀、膠囊狀和整枝狀）經(jīng)過嚴(yán)格的炮制加工和質(zhì)量檢驗(yàn)，質(zhì)量較為可靠。在未開封、未受污染且保存條件適宜的情況下，這類鹿茸產(chǎn)品可以保存數(shù)年甚至數(shù)十年，其藥效不會(huì)受到明顯影響。

然而，作為旅游紀(jì)念品出售的鹿茸，其質(zhì)量通常未經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)，可能僅具備工藝品的收藏價(jià)值，而不適宜食用，即使其外觀未出現(xiàn)明顯變化。

鹿茸的保存方法

注意空氣濕度

鹿茸的保存需要特別注意空氣濕度。如果環(huán)境過于潮濕，鹿茸容易發(fā)霉，進(jìn)而可能生蟲。因此，建議將鹿茸存放在通風(fēng)干燥的地方。

防蟲措施

為了防止蟲害，可以用布包裹一些花椒并放置在鹿茸旁邊。這種方法能有效避免蟲害的侵襲。

傳統(tǒng)保存方法

• 將鹿茸曬干并密封后，放入裝有生石灰的陶瓷壇子中。
• 將陶瓷壇子置于陰涼通風(fēng)處保存。

現(xiàn)代冷藏保存方法

如果缺乏傳統(tǒng)保存條件，可以選擇以下方法：

• 將鹿茸曬干后，用多層吸潮紙包裹并密封。
• 將密封后的鹿茸放入冰箱冷藏（注意：不宜冷凍）。
• 定期檢查有無返潮現(xiàn)象，并及時(shí)更換吸潮紙。

需要注意的是，冷凍保存可能對(duì)鹿茸的有效成分造成一定的損傷，例如導(dǎo)致藥材變色或藥效下降。這是因?yàn)槁谷變?nèi)部仍含有一定水分，低溫冷凍會(huì)使水分結(jié)冰，影響其品質(zhì)。

保存期限與藥效變化

在保存條件得當(dāng)?shù)那闆r下，鹿茸的藥效通常在三至五年內(nèi)不會(huì)發(fā)生明顯變化。但隨著時(shí)間的推移，其藥效可能逐漸減弱，因此建議盡早使用。

總結(jié)

鹿茸的保質(zhì)期和藥效取決于其加工質(zhì)量和保存條件。科學(xué)合理的保存方法可以延長(zhǎng)鹿茸的使用期限，并確保其藥效不受損害。

參考來源

• Chinese Herbs Info
• TCM World