產(chǎn)婦喝小米粥對(duì)身體益處多多，在產(chǎn)后適量喝小米粥具有補(bǔ)血、健腦的作用，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們?cè)缛栈謴?fù)體力。小米粥可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，尤其適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適合產(chǎn)婦喝，不少的北方婦女在產(chǎn)后都以小米加紅糖來(lái)調(diào)理身體，可見(jiàn)產(chǎn)婦喝小米粥補(bǔ)身是有一定的傳統(tǒng)淵源了。

小米之所以受到的產(chǎn)婦的青睞，主要是因?yàn)樗暮F量比大米要高出一倍，維生素B1比大米高1.5～3.5倍、維B2高1倍，被稱為第七營(yíng)養(yǎng)素的纖維素更比大米高出2～7倍。小米中還含有很高含量的鐵質(zhì)，鐵正是產(chǎn)婦所急需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素。此外，小米含有大量的碳水化合物，對(duì)緩解精神壓力、緊張、乏力等顯著功效。適量食用小米粥能夠健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒。