芝麻醬是日常生活中常見的調(diào)味品,在同類食物中,其熱量相對較高。據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)顯示,每100g芝麻醬所含熱量高達(dá)618大卡,脂肪含量為52g。與之對比,同類食物中100g蛋糕的熱量是347大卡,100g花生醬的熱量是590大卡。由此可見,芝麻醬屬于高熱量食物。
由于其高熱量的特性,肥胖者應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。而且,如果將芝麻醬制成餅干或者燒餅等食品,在制作過程中可能會(huì)添加其他高熱量的配料,其熱量可能會(huì)進(jìn)一步升高。
不過,芝麻醬并非對所有人都不友好。對于體虛的人來說,芝麻醬是比較適合的食物。它富含多種營養(yǎng)成分,能為體虛者補(bǔ)充能量和營養(yǎng)。然而,對于正在減肥的人而言,為了控制熱量攝入,最好減少芝麻醬的食用量。
結(jié)論:芝麻醬熱量高,肥胖者和減肥人群應(yīng)少吃,而體虛者可適當(dāng)食用。
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