即食燕麥片的多樣家常做法
北方人偏愛粗糧,而小麥作為面食的主要原材料,因其多樣的烹飪方式和口味選擇,被制作成了各種美食。即食燕麥片便是其中的代表之一。以下為您介紹幾種簡單且美味的即食燕麥片家常做法。
1. 牛奶麥片窩蛋
這是一道簡單又營養(yǎng)的早餐選擇,適合快速制作。
材料:
- 牛奶:180ml
- 即食燕麥片:3茶匙
- 雞蛋:1個(gè)
做法:
- 準(zhǔn)備好牛奶、燕麥片和雞蛋。
- 將牛奶倒入奶鍋,用小火煮開后加入燕麥片,攪拌均勻。
- 打入雞蛋,蓋上鍋蓋。
- 關(guān)火燜三分鐘,待雞蛋熟后即可享用。
2. 黃金麥片蝦
這道菜將低糖、低熱量且高營養(yǎng)的燕麥片與炸蝦結(jié)合,既健康又美味。
材料:
- 鮮基圍蝦:335克
- 燕麥片:1杯
- 生粉:3湯匙
- 玉米粉:3湯匙
調(diào)料:
做法:
- 將鮮蝦剪去蝦須和尖刺,在蝦背處橫劃一刀,挑去蝦腸后洗凈瀝干。
- 將生粉和玉米粉混合均勻,給每只蝦均勻裹上一層粉,輕抖去多余的粉。
- 燒熱一碗油,待油溫適中時(shí),分批放入蝦炸至金黃色。
- 撈起炸好的蝦,用廚房紙吸干多余油分。
- 燒熱黃油,轉(zhuǎn)小火后加入炸蝦拌炒均勻。
- 倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻,裝盤即可。
小貼士:
- 選擇無甜味的純燕麥片更佳,其營養(yǎng)價(jià)值高于普通麥片。
- 用黃油炒菜時(shí)火候不宜過高,以免黃油變黑發(fā)苦。
- 可在生粉和玉米粉中加入少許芝士粉,增添風(fēng)味,但需適量以免熱量過高。
3. 草莓牛奶燕麥粥
這款燕麥粥適合寶寶食用,甜美可口且營養(yǎng)豐富。
材料:
- 全脂奶:100cc
- 即食燕麥片:2湯匙
- 草莓果醬:1小匙
做法:
- 將牛奶倒入小鍋中,加入燕麥片和草莓果醬,攪拌均勻。
- 用小火加熱,不需煮開,只需加熱至牛奶不冰的溫度即可。
- 離火放涼,待燕麥片完全軟化后即可食用。
小貼士:
- 草莓果醬可用新鮮水果代替,但需在燕麥粥冷卻后加入,以免破壞維生素C。
結(jié)論
即食燕麥片不僅便捷,還能通過不同的搭配方式制作出多種美味佳肴,滿足不同人群的需求。
參考來源:
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。