紫薯含有豐富的維生素A、B、C等，這些都是人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素，也因此紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，又因?yàn)樽鲜淼膬r(jià)格便宜，所以一直都受到大眾的喜愛(ài)。紫薯是也是我們廚房家中常見(jiàn)的食物之一。一般，我們都是煮紫薯，但是紫薯也是可以烤的。而烤紫薯球就是一道制作過(guò)程簡(jiǎn)單的餐點(diǎn)，烤紫薯球，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又高，而且口感不錯(cuò)，所以烤紫薯球深受大家歡迎，也成了大家周末在家常做的小點(diǎn)心。