紅豆薏米有多種吃法,紅豆薏米粉是其中之一,它不僅味道美,營養(yǎng)價值也頗高。以下為您詳細(xì)介紹紅豆薏米粉的營養(yǎng)價值和功效:
紅豆薏米粉具有高纖維低脂肪的特點(diǎn),一同食用有利于身體排毒,還能起到降壓、降脂、降血糖的作用。紅豆和薏米本身功效相近,混合食用更是功效倍增。雖然常說紅豆薏米粥功效強(qiáng)大,但具體效果還需您親自下廚嘗試。
紅豆中含有豐富的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病尤其有益。
薏米與紅豆一樣都可以增強(qiáng)腎功能,它們都是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。
紅豆富含葉酸,產(chǎn)婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
薏米中含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補(bǔ)佳品。
薏米紅豆也是治濕邪最好的藥,嚴(yán)重濕熱者都應(yīng)該多吃些紅豆薏米粥。此外,薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
綜上所述,紅豆薏米粉具有多種營養(yǎng)價值和功效,是一種值得推薦的健康食品。
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