魚腥草是一種具有豐富營養(yǎng)價值和多種健康功效的食材。許多人關(guān)心魚腥草的熱量及其營養(yǎng)成分,以下內(nèi)容將為您詳細解答,并提供相關(guān)背景信息。
以下是每100克魚腥草的主要營養(yǎng)成分:
| 營養(yǎng)素 | 含量 |
|---|---|
| 熱量(大卡) | 39.00 |
| 碳水化合物(克) | 19.50 |
| 脂肪(克) | 0 |
| 蛋白質(zhì)(克) | 2.10 |
| 纖維素(克) | 11.80 |
| 維生素A、C、E(微克/毫克) | 0 |
| 礦物質(zhì)(鈣、鐵、鋅等) | 0 |
根據(jù)研究,每千克魚腥草莖葉中還含有以下成分:
魚腥草作為一種健康食材,其熱量低且富含多種營養(yǎng)素,適量食用對身體有益。然而,過量食用可能引起不適,建議根據(jù)個人體質(zhì)適量攝入。
魚腥草的獨特風(fēng)味可能不被所有人接受,可嘗試搭配其他食材以改善口感。
魚腥草是一種低熱量、高營養(yǎng)的食材,適量攝入對健康有益,但需注意食用量。