豌豆尖蛋湯的熱量及營養(yǎng)分析

豌豆尖的熱量

豌豆尖的熱量為每100克223大卡（933千焦）。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦，這一熱量約占普通成年人每日所需總熱量的9%。

不同食物的營養(yǎng)成分比較

• 谷物類食品：含7%～10%的蛋白質(zhì)和75%的糖類。
• 肉類：含15%～20%的蛋白質(zhì)。
• 動(dòng)物油或植物油：幾乎100%為脂肪，是高熱量食物。

不同類別的食物在提供卡路里的同時(shí)，還補(bǔ)充了不同的營養(yǎng)素。為了營養(yǎng)全面均衡，應(yīng)根據(jù)卡路里金字塔的原則攝取食物。

卡路里金字塔結(jié)構(gòu)

卡路里金字塔是指從底部到頂端的食物攝入量應(yīng)逐漸減少。同一類別中，不同食物的作用相同，但應(yīng)變換著吃。例如，主食類應(yīng)粗細(xì)糧皆食用，蔬果類每天保證攝入5種以上。

營養(yǎng)均衡的重要性

攝取食物時(shí)，應(yīng)遵循卡路里金字塔的原則，保證營養(yǎng)全面均衡。例如，蔬果類應(yīng)每天攝入多種，主食類應(yīng)粗細(xì)搭配。不同類別的食物不僅提供卡路里，還提供人體所需的多種營養(yǎng)素。

結(jié)論

豌豆尖蛋湯是一種熱量適中且富含多種營養(yǎng)的食物，適合納入日常飲食中。

參考來源

• 中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)
• 世界衛(wèi)生組織
• Healthline