杏鮑菇是一種熱量極低的食材,非常適合關注體重管理或健康飲食的人群。根據營養(yǎng)學數據,每100克杏鮑菇的熱量僅為31大卡(約129千焦)。
相比于其他高熱量食品,杏鮑菇的熱量僅占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人每日總熱量攝入需求的1%。因此,無需過度擔心因食用杏鮑菇而導致熱量超標。
杏鮑菇不僅熱量低,其營養(yǎng)價值也非常突出。以下是每100克杏鮑菇的主要營養(yǎng)成分:
| 營養(yǎng)成分 | 含量(每100克) |
|---|---|
| 熱量 | 31大卡(129千焦) |
| 碳水化合物 | 8.30克 |
此外,杏鮑菇還富含膳食纖維、維生素B族、鉀、磷等微量元素,有助于促進消化、增強免疫力以及維持心血管健康。
杏鮑菇因其低熱量和高營養(yǎng)的特點,適合以下人群:
食用建議:杏鮑菇可用于炒、煮、蒸等多種烹飪方式,搭配其他食材如蔬菜、瘦肉等,既美味又健康。
杏鮑菇是一種低熱量、高營養(yǎng)的食材,適合各種飲食需求,尤其是健康飲食和體重管理人群。
本文數據參考自:中國營養(yǎng)學會官網