雞蛋和黃瓜是日常飲食中常見的兩種食材,它們不僅營養(yǎng)豐富,還因其低熱量和高飽腹感而成為減肥人士的理想選擇。以下將詳細介紹它們的營養(yǎng)成分及健康益處。
雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源,適量食用不僅能提供能量,還能增強飽腹感。對于健康的成年人來說,每天食用1只雞蛋是一個不錯的選擇,尤其是在減肥期間。
| 營養(yǎng)成分 | 每100克含量 |
|---|---|
| 熱量 | 144.00千卡 |
| 碳水化合物 | 2.80克 |
| 脂肪 | 8.80克 |
| 蛋白質(zhì) | 13.30克 |
| 纖維素 | 0克 |
| 維生素A | 234.00微克 |
| 維生素C | 0毫克 |
| 維生素E | 1.84毫克 |
| 胡蘿卜素 | 0微克 |
| 膽固醇 | 585.00毫克 |
| 鈣 | 56.00毫克 |
| 鐵 | 2.00毫克 |
| 鉀 | 154.00毫克 |
| 磷 | 130.00毫克 |
| 鈉 | 131.50毫克 |
| 硒 | 14.34微克 |
雞蛋富含蛋白質(zhì)和多種維生素,但膽固醇含量較高,因此建議適量食用。
黃瓜以其低熱量和豐富的水分而聞名,是一種非常適合減肥的食材。此外,黃瓜還含有多種維生素和礦物質(zhì),對身體健康有益。
| 營養(yǎng)成分 | 每100克含量 |
|---|---|
| 熱量 | 15.00千卡 |
| 蛋白質(zhì) | 0.80克 |
| 脂肪 | 0.20克 |
| 碳水化合物 | 2.90克 |
| 膳食纖維 | 0.50克 |
| 維生素A | 15.00微克 |
| 維生素C | 9.00毫克 |
| 鈣 | 24.00毫克 |
| 鉀 | 102.00毫克 |
| 鎂 | 15.00毫克 |
| 鐵 | 0.50毫克 |
黃瓜的熱量極低,同時含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助于促進新陳代謝和排毒。
雞蛋和黃瓜的結(jié)合是減肥飲食中的經(jīng)典搭配。雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),幫助維持肌肉質(zhì)量,而黃瓜則以其低熱量和高水分的特點,幫助控制熱量攝入并保持身體水分平衡。
總之,雞蛋和黃瓜的合理搭配不僅有助于減肥,還能提供豐富的營養(yǎng)支持。
參考來源:世界衛(wèi)生組織 - 健康飲食指南