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薏米仁水能減肥嗎

薏米仁水能減肥嗎

薏米仁水減肥相關(guān)介紹

很多人關(guān)心薏米仁水是否能減肥,答案是肯定的。薏米仁富含水溶性纖維,它可以吸附賣力消化脂肪的膽鹽,使得腸道對脂肪的吸收率降低,進(jìn)而降低血脂肪。此外,薏仁能夠促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫的作用,所以能夠達(dá)到減肥的效果。接下來為大家介紹兩款薏米仁水減肥方。

山楂薏米水

功能

具有利水、消積滯、瘦身的功效。

材料

山楂2兩(60克)、生薏米3兩(90克)、陳皮兩塊。

做法

把所有材料洗凈,用10碗冷水浸透,煮兩小時(shí),熄火前加少許冰糖調(diào)味。需要注意的是,冰糖不能久煮,否則會(huì)變酸。

解說

生薏米有良好的利水作用,可幫助排除體內(nèi)多余水分;山楂消肉食積滯的效果一流,能幫助分解腸內(nèi)囤積的油脂,特別適合喜歡吃肉的人。

禁忌

一是饞嘴之人不宜飲用,否則會(huì)越喝越開胃,導(dǎo)致腰圍增加;二是胃酸過多之人不宜飲用,即便吃胃藥制酸劑也可能于事無補(bǔ)。

薏米橘羹

材料

取薏米仁150克,無核蜜橘500克,白糖、桂花鹵、濕淀粉適量。

制法

先將無核蜜橘剝?nèi)ネ馄?,掰成瓣,去薄皮,切小丁。把薏米仁用水淘洗干凈,放在碗?nèi)浸泡備用。取鋁鍋倒入適量清水,放入薏米仁煮沸,改小火慢煮,待薏米仁熟爛后加入白糖、桂花鹵、橘丁燒沸,用濕淀粉勾稀芡,出鍋裝碗即成。

功效

薏米仁性味甘淡,具有健脾利濕、利水消腫和抗癌作用。近年來研究發(fā)現(xiàn)薏米仁還有健膚減肥作用。橘子含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C等,能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,還有潤膚作用。

綜上所述,薏米仁水在減肥方面有一定功效,兩款薏米仁相關(guān)食譜各有特點(diǎn),大家可根據(jù)自身情況選擇嘗試。

參考權(quán)威站點(diǎn)來源:此內(nèi)容為基于常見養(yǎng)生知識整理,暫未明確單一權(quán)威站點(diǎn),養(yǎng)生知識可參考中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)官網(wǎng) https://www.cnsoc.org/

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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