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蛋黃果的營養(yǎng)價值

蛋黃果的營養(yǎng)價值

蛋黃果:一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果

蛋黃果,又名仙桃,是一種生長在熱帶地區(qū)的水果。因其果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。這種水果不僅味道甜軟,且營養(yǎng)價值極高,深受人們的喜愛。以下內(nèi)容將詳細介紹蛋黃果的特點、營養(yǎng)成分及其健康功效。

蛋黃果的基本特征

  • 果皮:光滑,外果皮極薄,不易與果肉分離。
  • 果肉:中果皮肉質(zhì)肥厚,柔軟呈蛋黃色,含水量少,味甜,口感似煮熟的雞蛋黃。
  • 種子:通常為1至2粒,形狀近圓形或橢圓形。
  • 成熟期:果實于每年12月成熟,采收后需后熟4至7天方可食用。

蛋黃果的營養(yǎng)價值

作為一種熱帶水果,蛋黃果的營養(yǎng)成分極為豐富,具體如下:

營養(yǎng)成分含量
維生素C24 mg/100 g
類胡蘿卜素豐富
磷、鐵、鈣等微量元素多種
人體必需的氨基酸17種

蛋黃果的健康功效

蛋黃果不僅美味,還具有多種健康功效:

  1. 幫助消化:促進胃腸蠕動,改善消化功能。
  2. 化痰止咳:對呼吸道健康有一定益處。
  3. 健胃補腎:增強脾胃功能,滋補腎臟。
  4. 提神醒腦:緩解疲勞,提高注意力。
  5. 減壓降脂:有助于降低血脂水平,緩解壓力。

食用建議

盡管蛋黃果營養(yǎng)價值高,但在食用時需適量,以免因過量食用引發(fā)不適。建議將其作為日常飲食的一部分,搭配其他水果和蔬菜,均衡營養(yǎng)。

結(jié)論

蛋黃果是一種營養(yǎng)豐富且具有多種健康功效的熱帶水果,適合日常食用,但需適量為宜。

參考資料

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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