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西紅柿炒蛋的熱量

西紅柿炒蛋的熱量

西紅柿炒蛋的熱量與營養(yǎng)分析

西紅柿炒蛋是一道家常菜,因其簡單易做、營養(yǎng)豐富而備受喜愛。對于追求健康飲食和苗條身材的人士來說,了解這道菜的熱量和營養(yǎng)成分是非常重要的。以下內(nèi)容將對西紅柿炒蛋的熱量及其主要成分——西紅柿和雞蛋的熱量與營養(yǎng)進行詳細分析。

西紅柿炒蛋的熱量

每100克西紅柿炒蛋的熱量為73.92大卡。這道菜的主要熱量來源是西紅柿和雞蛋。以下是它們的具體熱量和營養(yǎng)成分:

西紅柿的熱量與營養(yǎng)

  • 熱量:每100克西紅柿的熱量為19大卡。
  • 主要營養(yǎng)成分:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、煙酸、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等。

雞蛋的熱量與營養(yǎng)

  • 熱量:每100克雞蛋的熱量為144大卡。
  • 主要營養(yǎng)成分:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、硫胺素、核黃素、煙酸、膽固醇、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等。

西紅柿炒蛋的健康價值

西紅柿炒蛋是一道營養(yǎng)均衡的菜肴,既包含了豐富的維生素和礦物質(zhì),又提供了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。雖然其熱量不如單獨的西紅柿低,但也遠低于單獨的雞蛋,因此適量食用是健康飲食的一部分。

適合人群

  • 追求健康飲食的人士。
  • 需要補充蛋白質(zhì)和維生素的人群。
  • 希望控制熱量攝入的減肥人群。

注意事項

在制作西紅柿炒蛋時,建議減少油的使用量,以進一步降低熱量。此外,選擇新鮮的西紅柿和優(yōu)質(zhì)雞蛋,可以確保營養(yǎng)價值最大化。

總結(jié)

西紅柿炒蛋是一道低熱量、高營養(yǎng)的家常菜,適合大多數(shù)人群食用。適量攝入不僅有助于提供均衡的營養(yǎng),還能滿足健康飲食的需求。

參考來源:Healthline - Egg Nutrition Facts,USDA FoodData Central

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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