哈密瓜是一種深受大眾喜愛的水果,其果肉甘甜多汁,營養(yǎng)價(jià)值豐富。將哈密瓜果肉制成果汁,不僅口感清爽,還能充分保留其營養(yǎng)成分,是夏季解暑的佳品。本文將詳細(xì)解析哈密瓜汁的營養(yǎng)成分及其對(duì)健康的益處。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析,每100克哈密瓜果肉的營養(yǎng)成分如下:
| 營養(yǎng)成分 | 含量 | 單位 |
|---|---|---|
| 熱量 | 34 | 千卡 |
| 蛋白質(zhì) | 0.5 | 克 |
| 脂肪 | 0.1 | 克 |
| 碳水化合物 | 7.7 | 克 |
| 膳食纖維 | 0.2 | 克 |
| 維生素C | 12 | 毫克 |
| 維生素A | 153 | 微克 |
| 鉀 | 190 | 毫克 |
| 鈉 | 26.7 | 毫克 |
| 鈣 | 4 | 毫克 |
| 鎂 | 19 | 毫克 |
| 磷 | 19 | 毫克 |
| 鐵 | 0 | 毫克 |
| 鋅 | 0.13 | 毫克 |
| 硒 | 1.1 | 微克 |
值得注意的是,哈密瓜中的維生素含量相較于其他水果更為突出。例如,其維生素含量比西瓜高4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子高1.3倍。
哈密瓜汁不僅味道可口,其豐富的營養(yǎng)成分和多種健康功效使其成為一種理想的健康飲品。無論是作為夏季解暑的佳品,還是日常保健的選擇,哈密瓜汁都值得一試。