中文字幕亚洲乱码熟女一区二区,最近中文字幕mv免费视频,亚洲人成在线播放网站,亚洲日韩国产精品乱-久,亚洲人成色777777精品音频

鯖魚(yú)罐頭是什么

鯖魚(yú)罐頭是什么

鯖魚(yú)及鯖魚(yú)罐頭介紹

在日常飲食中,人們常見(jiàn)的食用魚(yú)多為鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鳊魚(yú)等,而鯖魚(yú)相對(duì)來(lái)說(shuō)不太為大眾所熟知。下面將詳細(xì)介紹鯖魚(yú)是什么魚(yú)以及鯖魚(yú)罐頭的相關(guān)信息。

鯖魚(yú)的基本信息

名稱

鯖魚(yú)又名鮐魚(yú)、青花魚(yú)、油胴魚(yú)、花池魚(yú)、花巴、花鳀、青占、花鯡、巴浪、鮐鲅魚(yú)。

形態(tài)特征

  • 體型:體粗壯,呈紡錘形,尾柄結(jié)實(shí),尾鰭基部每側(cè)有縱隆起嵴兩個(gè)。
  • 頭部:頭大,前端尖細(xì),呈圓錐形。
  • 眼睛:眼大,位高,有發(fā)達(dá)的脂眼瞼。
  • 口腔:上下頜等長(zhǎng),牙細(xì)小,上下頜齒各一行。
  • 側(cè)線:側(cè)線明顯。
  • 顏色和斑紋:背鰭兩個(gè),體背呈青藍(lán)色,有不規(guī)則深藍(lán)色橫紋或斑紋,且斑紋延伸到側(cè)線下方。

生活習(xí)性

鯖魚(yú)是海洋洄游性上層魚(yú)類(lèi),游泳能力強(qiáng),速度快。

分布范圍

鯖魚(yú)分布于北太平洋西部,包括中國(guó)、朝鮮、日本及俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū),最北可達(dá)鄂霍次克海。它可分為兩個(gè)地方種群,一個(gè)在日本海,另一個(gè)在黃海和東海,是北太平洋西部主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)之一。

鯖魚(yú)罐頭的相關(guān)信息

定義

鯖魚(yú)罐頭是以鯖魚(yú)為主材制作的風(fēng)味獨(dú)特的調(diào)味罐頭,其主要調(diào)味品是番茄醬。

市場(chǎng)地位

由于鯖魚(yú)產(chǎn)量大,鯖魚(yú)罐頭單獨(dú)列為一大類(lèi),是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)頗受歡迎的水產(chǎn)品罐頭之一。

原料要求

因?yàn)榍阎姓{(diào)節(jié)和部分掩蓋原料異味的作用,所以鯖魚(yú)罐頭對(duì)原料的要求比清蒸類(lèi)、油浸類(lèi)罐頭要低。其原理是茄汁中的有機(jī)酸和魚(yú)肉蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物胺類(lèi)發(fā)生堿性中和作用,但制作時(shí)不能使用變質(zhì)的原料。

綜上所述,鯖魚(yú)是一種具有獨(dú)特形態(tài)特征和生活習(xí)性的海洋經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi),以其為原料制作的鯖魚(yú)罐頭在市場(chǎng)上也有一定的受歡迎度。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源:無(wú)(原文未提及具體權(quán)威站點(diǎn))

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類(lèi)
  • ??
  • 選擇食物分類(lèi)
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果