桂花食用相關(guān)信息

食用禁忌人群

雖然一般認(rèn)為每種食物都存在禁忌，但中醫(yī)觀點(diǎn)表明，桂花味辛、性溫，作為純天然花草類，并無(wú)明顯副作用，理論上沒有絕對(duì)不可食用桂花的人群。不過(guò)，以下幾類人群需要特別注意：

• 花粉過(guò)敏人群：桂花屬于花草類，花粉可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，所以花粉過(guò)敏者應(yīng)忌食干桂花。
• 孕婦：桂花具有活血作用，而孕婦在孕期食用涼性、活血食物易導(dǎo)致流產(chǎn)，因此孕婦需忌食桂花。
• 糖尿病患者：桂花制成的桂花糖類食品含糖量較高，糖尿病患者食用后可能導(dǎo)致血糖升高，故應(yīng)忌食。
• 消化功能及腸胃不好者：桂花糕通常由糯米制成，糯米不易消化，容易造成積食，所以這類人群需謹(jǐn)慎食用。

女性經(jīng)期食用情況

一般認(rèn)為女性經(jīng)期不宜飲用綠茶、烏龍、普洱等茶葉水，但花茶和紅茶可以適量飲用。像溫性的紅棗茶、玫瑰花茶等在經(jīng)期飲用較為合適，同樣，桂花茶也適合女性經(jīng)期飲用。

桂花的作用及功效

桂花味辛、性溫，香味清新迷人，具有多種功效：

• 呼吸系統(tǒng)方面：具有止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的功效，能解除口干舌燥的癥狀，對(duì)于因呼吸系統(tǒng)不適引起的咳嗽等問題有一定緩解作用。
• 腸胃系統(tǒng)方面：可緩解脹氣、腸胃不適，經(jīng)常飲用對(duì)十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預(yù)防和治療功效，還能潤(rùn)腸通便，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
• 口腔方面：能除口腔異味，對(duì)口臭有改善作用，還可用于治療風(fēng)火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等口腔疾病。
• 皮膚方面：可以美白皮膚，解除體內(nèi)毒素，滋潤(rùn)皮膚。
• 精神方面：香味能令人神經(jīng)舒暢，安心寧神，驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)。

綜上所述，桂花雖有諸多益處，但不同人群在食用時(shí)需根據(jù)自身情況謹(jǐn)慎選擇。

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