中文字幕亚洲乱码熟女一区二区,最近中文字幕mv免费视频,亚洲人成在线播放网站,亚洲日韩国产精品乱-久,亚洲人成色777777精品音频

馬蹄糕的熱量

馬蹄糕的熱量

馬蹄糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康功效詳解

什么是馬蹄糕?

馬蹄糕是一種傳統(tǒng)中式甜點(diǎn),深受男女老少的喜愛(ài),尤其在廣東地區(qū),人們常在喝早茶時(shí)點(diǎn)上一份馬蹄糕。這種糕點(diǎn)不僅口感滑嫩、香甜適中,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康功效。

馬蹄糕的熱量與營(yíng)養(yǎng)成分

每820克的馬蹄糕含有約3058大卡的熱量,這使得它成為一種能量較高的食品。馬蹄(荸薺)是制作馬蹄糕的主要原料,其主要營(yíng)養(yǎng)成分包括:

  • 淀粉:占干重的18.8%,是主要的能量來(lái)源。
  • 低聚糖和單糖:占干重的86%以上。
  • 蛋白質(zhì):含量為2.3%,有助于身體組織的修復(fù)與生長(zhǎng)。
  • 脂肪:含量極低,僅為0.2%,適合低脂飲食人群。
  • 灰分:含量為1.6%,提供礦物質(zhì)。
  • 維生素:富含維生素A、B1、B2和C,有助于增強(qiáng)免疫力和維持健康。
  • 礦物質(zhì):如鈣、磷、鐵等,支持骨骼健康和血液生成。

馬蹄的健康功效

馬蹄不僅是制作美味糕點(diǎn)的原料,還因其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特的抗菌物質(zhì)而具有多種健康功效:

  1. 抗癌作用

    根據(jù)上海腫瘤病防治研究協(xié)作組的研究,馬蹄中的多種制劑在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出抑制腫瘤的效果。

  2. 抗菌作用

    馬蹄中含有一種不耐熱的抗菌成分——馬蹄英。研究表明,它對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌和綠膿桿菌等病原菌具有抑制作用,并能在10小時(shí)內(nèi)抑制大腸桿菌活性達(dá)80%。

  3. 利腸通便

    馬蹄中的粗蛋白和淀粉能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),幫助緩解便秘。

  4. 利尿排淋

    馬蹄水具有利尿作用,有助于排除體內(nèi)多余的水分和毒素。

  5. 清肺化痰

    馬蹄性甘、寒,具有清肺熱的功效,同時(shí)富含粘液質(zhì),能生津潤(rùn)肺,幫助化痰。

適量食用的建議

盡管馬蹄糕具有多種健康益處,但由于其熱量較高,建議適量食用,尤其是對(duì)于需要控制熱量攝入的人群。此外,馬蹄糕中的糖分含量較高,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

結(jié)論

馬蹄糕不僅是一種美味的傳統(tǒng)食品,其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多種健康功效也使其成為一種兼具美味與健康的選擇。

參考文獻(xiàn)

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類(lèi)
  • ??
  • 選擇食物分類(lèi)
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果