隨著人們對養(yǎng)生重視程度的提高,保養(yǎng)和養(yǎng)生方式日益多樣化,有人選擇湯品滋補,有人青睞茶飲改善身體。枸杞作為常見藥材,在湯品和茶飲中都較為常用,很多人會用枸杞泡水喝。
枸杞是藥食兩用的中藥材,用枸杞子泡水是養(yǎng)生方法,可增加口感甜味。其功效較多,能補氣血、延緩衰老。一般每次泡水放10粒左右,約10 - 15g,最好不超過20g。一杯枸杞泡完水喝完后,可反復加開水沖泡多次。泡完水剩下的枸杞可扔掉,也可像吃水果一樣吃掉,但此時枸杞味道淡、藥效少。
雖然枸杞對人體有益,但要注意用量,不能因好處多就大量使用,否則可能適得其反。身體不適要及時就醫(yī),泡枸杞時也要注意其食用禁忌,有些藥材不能同時食用。
綜上所述,枸杞水有諸多益處,但需正確飲用和適量使用。
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