
糖尿病病人需要對(duì)飲食進(jìn)行控制。無(wú)糖食品成為糖尿病病人日??刂蒲堑闹饕澄铩I钪械氖卟怂N類繁多。適合糖尿病病人的無(wú)糖食物有哪些呢?無(wú)糖水果蔬菜都有哪些?下面是小編整理出來(lái)的無(wú)糖水果蔬菜匯總,一起來(lái)看一看吧。
無(wú)糖水果蔬菜都有哪些
1、無(wú)糖水果是指含糖量比較低的一種水果,也稱作低糖水果。檸檬、木瓜等都是無(wú)糖水果的代表,它們多數(shù)情況下是供糖尿病患者食用。還有雪蓮果,柚子,蘋果,櫻桃,以上這些水果都是生活中極為常見(jiàn)的低糖水果,在生活中就算不小心多吃也不用擔(dān)心會(huì)肥胖或者是血糖升高。
2、蔬菜有大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龍須菜、番茄、苤藍(lán)蒜黃、甘藍(lán)菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪里紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。
無(wú)糖水果和蔬菜的優(yōu)點(diǎn)
1、就是低熱量、升血糖慢這兩個(gè)好處。然而,只要有糊精或來(lái)自大米白面的精制淀粉,就會(huì)有熱量,就會(huì)升高血糖。因?yàn)樗鼈兗群桶滋且粯訒?huì)快速升高血糖,又和白糖一樣容易令人發(fā)胖,對(duì)于糖尿病人和減肥者來(lái)說(shuō),一樣是大麻煩。
2、沒(méi)有加入蔗糖,并不等于某種食品對(duì)人有好處。哪怕是既不升高血糖也不變成熱量的高效甜味劑,研究也發(fā)現(xiàn)它們可能具有刺激食欲、促進(jìn)肥胖的作用。它們本身沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,應(yīng)用于食品當(dāng)中,甚至可能帶來(lái)額外的麻煩。
看了上面無(wú)糖的水果蔬菜介紹,大家應(yīng)該有所了解了,糖尿病患者還有一些飲食是需要格外注意的,含糖量過(guò)高的水果不宜食用,例如紅棗,柿餅,葡萄干,桂圓以及其他果脯食物。除此之外,含糖量過(guò)高的新鮮水果也不宜食用,例如蘋果,柿子,梨,哈密瓜等。
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