懷孕期間,為保障準(zhǔn)媽媽和胎寶寶的身體健康,良好的營(yíng)養(yǎng)必不可少。下面為大家介紹孕期補(bǔ)充微量元素的方法及富含微量元素的食物。
水產(chǎn)類幾乎是所有微量元素的優(yōu)質(zhì)來源,尤其碘和硒含量特別豐富。在水產(chǎn)品中,貝類、軟體動(dòng)物類等的微量元素含量最高。若準(zhǔn)媽媽對(duì)水產(chǎn)類食品過敏,可通過食用肉類、豆類和粗糧來彌補(bǔ)。
堅(jiān)果類堪稱微量元素的寶庫(kù),如核桃、榛子、芝麻、花生等,富含鋅、鐵、錳、硒等多種元素,準(zhǔn)爸爸可在家備點(diǎn)堅(jiān)果。但堅(jiān)果類脂肪含量高,易導(dǎo)致肥胖,準(zhǔn)媽媽不宜多吃。
豆類中的微量元素也相當(dāng)豐富,雖比不上堅(jiān)果,但比大米白面多,且熱量比堅(jiān)果低。不過,豆類中植酸含量多,不宜過量食用。
粗糧中顏色越深營(yíng)養(yǎng)越豐富,如黑米、紫糯米、紅香米、黑小米等,顏色越深,微量元素含量越高,有助于補(bǔ)血。
綜上所述,孕期可通過合理搭配水產(chǎn)類、堅(jiān)果類、豆類和粗糧類食物來補(bǔ)充微量元素,保障母嬰健康。
參考權(quán)威站點(diǎn)來源:本文為常見孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)總結(jié),未特定引用某一站點(diǎn),一般性孕期營(yíng)養(yǎng)知識(shí)可參考《中國(guó)居民膳食指南》等權(quán)威資料。
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